绿茶

绿茶,英文Green Tea,是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。
  • 安吉白茶十大品牌哪个牌子好?

    安吉白茶十大品牌哪个牌子好?

    安吉白茶,是一种非常特异的茶种,它是特定的优良生态环境条件下产生的变异茶树,属于“低温敏感型”茶叶。安吉白茶茶树的叶片,在温度10~23摄氏度的时候,是白色的;当温度阈值高于23摄氏度,茶叶就会变成绿色。所以安吉白茶一般在3月中下旬到4月中下旬,只有不足一个月的采摘期。只有白化期采摘的茶叶才能被制成...

    普洱茶2021-01-10
  • 安吉白茶属于什么茶?

    安吉白茶属于什么茶?

    安吉白茶是什么茶?安吉白茶,属于绿茶。安吉白茶,从名字上看,很多人会误以为是白茶类,实际上安吉白茶是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。安吉白茶为汉族名茶,产自浙江省安吉县溪龙乡,为浙江名茶的后起之秀。1982年,在中国竹乡,黄浦江源所在地——浙江省安吉...

    普洱茶2021-01-10
  • 安吉白茶的功效与作用

    安吉白茶的功效与作用

    安吉白茶(白叶茶)是一种非常特异的茶种,它是特定的优良生态环境条件下产生的变异茶树,其氨基酸含量高出一般茶一倍,为6.19%—6.92%、茶多酚10.7%,因而安吉白茶的功效与作用自然与一般绿茶有所不同,接下来,小编将与茶友们分享下安吉白茶的功效与作用:安吉白茶的功效与作用:一、保护神经细胞安吉白茶...

    普洱茶2021-01-10
  • 安吉白茶的正确泡法

    安吉白茶的正确泡法

    安吉白茶,属于绿茶类,因而其冲泡方法与其它绿茶大同小异。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久,滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津;叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。当然,要冲泡出这样的安吉白茶,除了拥有知名品牌的安吉白茶茶叶外,...

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  • 安吉白茶的制作工艺

    安吉白茶的制作工艺

    安吉白茶,是由一种特殊的白叶茶品种中由白色的嫩叶,按绿茶的制法加工制作而成的知名绿茶。安吉白茶茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间的花叶。至夏,芽叶恢复为全绿,与一...

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  • 安吉白茶的储存方法

    安吉白茶的储存方法

    安吉白茶是一种绿茶,绿茶本身就不适宜长期保存,尽量在短期内品饮;不过有时难免也需要储存一时喝不完的安吉白茶,且安吉白茶在保存时需要特别地留意,保存方法稍有不当就会导致茶叶的口感等被严重破坏,下面小编就与茶友们分享下如何更好地保存安吉白茶。安吉白茶在保存过程中,需注意以下5个方面:1、避湿气(密封)安...

    普洱茶2021-01-10
  • 安吉白茶鉴别方法

    安吉白茶鉴别方法

    安吉白茶是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,不过在制作过程中采用的是绿茶的制作工艺制作而成,属于绿茶类。接下来,小编将与茶友们分享下安吉白茶品质优劣的鉴别方法,以便茶友们买到优质的安吉白茶茶叶。安吉白茶茶叶的品鉴方法具体如下:一、外形嫩度以毫多而肥壮,叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的,则...

    普洱茶2021-01-10
  • 2021年安吉白茶价格多少钱一斤?

    2021年安吉白茶价格多少钱一斤?

    安吉白茶,属于绿茶类,是一种非常特异的茶种,它是特定的优良生态环境条件下产生的变异茶树,属于“低温敏感型”茶叶。安吉白茶茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间的花叶。...

    普洱茶2021-01-10
  • 安吉白茶十大知名品牌哪个牌子好?

    安吉白茶十大知名品牌哪个牌子好?

    安吉白茶,为浙江省安吉县的特产,在2018年10月,安吉县获得“2018年国家森林城市”荣誉称号,好山好水出好茶,相比于其它绿茶,安吉白茶最大的特点便是安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,因而安吉白茶的滋味特别鲜爽,没有苦涩味,深受茶友喜爱。加上安吉...

    普洱茶2021-01-10
  • 黄山毛峰属于什么茶?

    黄山毛峰属于什么茶?

    黄山毛峰是什么茶?黄山毛峰,属于绿茶,是中国十大名茶之一。黄山毛峰,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。黄山毛峰,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长...

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