胎菊和贡菊杭白菊的功效区别

普洱茶    2020-10-07    883

杭白菊和胎菊饮用,可以促进身体新陈代谢,老人家常喝,也有延年益寿的功效。那么,胎菊和贡菊杭白菊的功效区别有哪些呢?

胎菊和贡菊杭白菊的功效区别

那杭白菊和胎菊的区别在哪呢?
区别一:形态胎菊:胎菊为菊花的花蕾,又称蕾菊,花瓣整齐地蜷曲,敛成金黄色的小球,包裹花心。杭白菊:杭白菊为绽放的小菊花,又称甘菊,花瓣均匀绽放,花心外露。
区别二:功效胎菊:胎菊仍处于花蕾状态,保留了花粉,营养价值更高,具有清肝明目、健胃和脾、润喉解渴、去湿解燥、提神醒脑、美容养颜、增强生命力、抗衰老的功效。杭白菊:杭白菊的功效没有胎菊多,但也具有清热解毒、平肝明目、疏散风热的功效。
区别三:价格胎菊为未完全绽放的杭白菊,营养价值和药效都高于杭白菊,而且物以稀为贵,所以价格也比杭白菊要贵。
由于杭白菊和胎菊其实都是同一品种,所以味道上,汤色上都是差不多了。主要的区别在于外形、功效和价格。胎菊药用价值非常高,是杭白菊中的上品。
杭白菊和胎菊的功效可以概括如下:
1、美容养颜杭白菊和胎菊都含有菊甙物质,能有效抗氧化,延缓衰老,从而起到美容养颜的功效。
2、清心明目菊花,性微寒,可以清热解毒,养心脾,保护视力。
3、抗辐射杭白菊和胎菊含有茶多酚,维生素C和维生素E,对于现在无处不在的辐射,有抵抗作用。
4、抑菌消毒杭白菊含有各种营养物质,可以增强体抗力,还有抑制各种病菌滋生的作用。饮用胎菊泡的花茶还助于皮肤消炎、解毒。经常冲泡杭
杭白菊、胎菊、贡菊的区别?
1、品种区别
杭白菊没有开放的花蕾,又叫做是胎菊,在10月末第一批采摘质量最好的是最好的胎菊王,胎菊也是杭白菊中的伤品,一般很经常被人做为礼品馈赠;等到花蕾全部开放以后,采摘下来的就是杭白菊了,别名叫做小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊,河南的邓菊,都是中国驰名的茶用菊。贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊;与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊;因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。
2、外形区别
盛开的杭白菊,中间有深色花心;为那些没有盛开的杭白菊,又叫做胎菊,外形为米黄色,大小均匀,紧凑;贡菊,一般都是完全开话的瓣,颜色伐白,花心很小,瓣多。
3、加工工艺区别
杭白菊,是经过蒸熟后晒干的,所以看上去是比较粘在一起的饼状;第一次在杭白菊没有完全张开的时候,采集下来的是胎菊,头1、2次采摘的质量最好,经过加工干燥后为特级花,选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成,有独特的味道,也很珍贵。
4、产地区别
杭菊的主要产地在浙江省桐乡市,而贡菊的主要产地多在安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上,而黄山贡菊大多生长在坡地。
5、功效区别
虽然两种都具有清热、下火、明目的作用,不过杭白菊和胎菊重心多在平肝火;而贡菊则重在清肺火;所以杭白菊更加适合用于入药;而胎菊、贡菊的花,更加适合日常生活中为花茶饮用。
6、口感、味道区别
杭菊本身含有糖分,经过蒸制,所以泡水的味道会带有丝丝甜味,口感比较平和一些,比如像胎菊就是,汤色淡黄,并且有淡淡的茉莉花香味,没有很明显的苦味。而贡菊,泡水以后的口感比较刚烈一下,有很浓郁的菊花味道,所以平时大家冲泡贡菊都需要加一些冰糖或是白糖来调味。
7、价格区别
胎菊产量比较少,很珍贵,价格方面自然也比杭白菊、贡菊要高许多,尤其是第一次采集的头胎菊王,品质较好,送人首选佳品。
如何选择合适自己的花茶?
看完这三种菊花的区别后,到底哪种菊花好呢?其实,无论是杭白菊还是黄山贡菊,又或是胎菊,大家选择的时候,完全可以根据自己的喜好来选择。在这里给大家的建议是,如果是日常饮用的话,那么可选择杭白菊、胎菊,因为这两种菊花的外形、口感、汤色都是比较好的;如果是对于已经发生的上火导致的眼睛红肿、嗓子沙哑,那么为了达到清热的功效,那么可以选择贡菊。

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